Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Polycnemum majus & Cyperus esculentus

Polycnemum majus

Amaranthaceae Chenopodiaceae

Noms en français : Grand Polycnème, Camphrée sauvage.

Descripcioun :
La canfourato-fèro dóu gènre Polycnemum es uno planto proun ramificato à la baso e que rebalo au sòu. Li fueio e li bratèio que fan dins li 1 cm de long, soun estrecho e acabado pèr uno pouncho. Flouris proun en lònguis espigo emé de pichòti flour di 5 tepalo e 3 estamino. De pas s'engana emé la canfourato, Camphorosma monspeliaca, qu'es uno planto lignouso pu grando emé de fueio sènso espino.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 5 à 30 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Polycnemum
Famiho : Amaranthaceae
Famiho classico : Chenopodiaceae

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : 1 mm
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Champ - Ermas - Camin
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Polycnemum majus A.Braun, 1841

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.